網文天地 / 第682期 20210501

《談節說文》立夏養生護心扶陽（第四十四集）視頻｜#新紀元

by ；龐鐘

2021年5月5日太陽到達黃經45度時進入立夏節氣。

《月令七十二候集解》中說：「立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。」

入夏後，動植物都會進入瘋長期，人們常說春是生的季節，夏就是長的季節，人體也是一樣。

在傳統中醫理論中，自然界的四季變化和人體的五臟功能活動相互關聯對應，「夏應心而養長」，夏季養生的重點就在於養心，並注意護陽氣。所以，立夏養生需以「心」為主。

有立夏養生詩為證：

立夏養生有十招，
首要養心加扶陽。
戒躁怒養心安神，
音樂扶陽常嘗新。
晚睡早起加午休，
飲食清淡多補水，
口舌生瘡多稀食，
散步慢跑煉靜功。

今天的《談節說文》第四十四集，我們就同大家一起分享《立夏養生養心扶陽》。

首先我們跟大家聊聊立夏的起源，「斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。」今年5月5日21時25分，太陽到達黃經45度為立夏，預示著季節的交替，告別春天，迎來夏季。

立夏這個節氣在戰國末年（西元前239年）就已經確立了，預示著季節的轉換，為一年四季之夏季開始的日子。

《月令七十二候集解》中說：「立，建始也」，「夏，假也，物至此時皆假大也」。這裡的「假」，即「大」的意思。立夏是農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

立夏時節，萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫道：「孟夏之日，天地始交，萬物並秀。」這時夏收作物進入生長後期，農諺說：「立夏看夏」、「多插立夏秧，穀子收滿倉」、「春爭日，夏爭時」，農事安排春光寶貴，夏時如金。只有把握農時，辛勤勞動，努力耕耘，才能豐衣足食。

《逸周書．時訓解》云：「立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。」立夏的三候：首先聽到青蛙在田間的鳴叫聲，然後看到蚯蚓掘土，再後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。

（一）古代帝王如何過立夏

古人敬天信神，非常重視立夏的禮俗。《禮記．月令》中說：「立夏之日，天子親率三公、九卿、大夫，以迎夏於南郊。還反，行賞、封諸侯，慶賜遂行，無不欣說。」古代帝王在立夏這天帶領文武百官到南郊去迎夏。

為何迎夏要去南郊？據《後漢書．志．祭祀中》中記載：「立夏之日，迎夏於南郊，祭赤帝祝融。車旗服飾皆赤。」赤帝祝融是夏神，是神農氏的輔佐神。據《山海經》記載，祝融的居所是南方的盡頭，是他傳下火種，教人類使用火的方法。

由於祝融是赤帝，所以君臣一律身著朱色禮服，佩帶朱色玉飾，乘坐赤色馬匹和朱紅色的車子，連車子的旗幟也是朱紅色的。

此外，帝王還有立夏「賜冰」的儀式。明朝劉侗在《帝京景物略》中這樣記載：「立夏日，啟冰，賜文武大臣。」可見在明代，一到立夏這天，朝廷掌管冰政的官員就要挖出冬天窖存的冰塊，切割分開，由皇帝賞賜給官員。其實，皇帝立夏賜冰，並非起於明代，據當代作家洪亮《璿璣詞》中考證，兩宋時期皇帝立夏賜冰給群臣就已經成為一項慣例和習俗。

據《夏小正》記載，在賜冰之前，還有獻牲（羊）祭祀的儀式。有學者介紹，中國古代藏冰、用冰，至少可以上溯到西周時期，後來的朝代也都設有專職官員與機構管理，從貯存冰塊到開啟冰窖，都有一定的時間與儀式。

清人富察敦崇《燕京歲時記》記載「京師自暑伏日起至立秋日止，各衙門例有賜冰。屆時由工部頒給冰票，自行領取，多寡不同，各有等差。」清代官府在立夏暑伏時節，按官階發給冰票，憑票領取。清代的紫禁城內就曾設冰窖5座，藏冰近3萬塊，從黃曆5月1日啟用，到7月20日止，冰塊差不多都分發光時，也準備要迎接立秋了。

（二）民間如何過立夏

1.吃蛋

俗話說：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏。」相傳從立夏這天起，天氣漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為「疰夏」。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。

立夏日一般在黃曆的四月，「四月雞蛋賤如菜」，人們把雞蛋放入吃剩的「七家茶」中煮燒就成了「茶葉蛋」。後來人們又改進煮燒方法，在「七家茶」中添入茴香、肉鹵、桂皮、薑末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。

2. 鬥蛋

這日中午，家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們便三五成群，進行鬥蛋遊戲。

蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。鬥蛋時蛋頭鬥蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個鬥過去，破者認輸，最後分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。

3. 秤人

立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或台門裡掛起一杆大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。

秤老人要說「秤花八十七，活到九十一」。秤姑娘說「一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣份。」秤小孩則說「秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀」。

民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關。據說孟獲被諸葛亮收服後，對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑託孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是立夏之日，每年這日，孟獲都依諾來蜀拜望。

後來，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑託，每年立夏帶兵去洛陽看望阿斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。

每年立夏這天，晉武帝用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進城秤人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什麼本領，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。

這一傳說，雖與史實有異，但百姓希望的即是「清靜安樂，福壽雙全」的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。

吃五色飯

舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成「五色飯」，稱作立夏飯。

厭祟避蛇

清乾隆元年《雲南通志》載，立夏之日，「插皂莢枝、紅花於戶，以厭祟；圍灰牆腳以避蛇。」四月立夏，按地支紀月，四月為巳（蛇）。立夏日，門上插皂莢樹枝和紅花，含有黑、紅之義。按照五行，黑為水，紅為火，希望通過兩者相互制約，達到一種平衡。古人不僅用皂莢去汙，還以皂莢入藥，認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物，也著眼於除穢驅邪。

（三）立夏養生

在這季節交替之時，人們需要調整自身以適應自然的變化，懂得養生。俗話說：「立夏養好心，無病一身輕。」這個時間正是保養心氣最重要的一個時節。

1. 情志養生戒躁戒怒

立夏之後，天氣轉熱，暑易入心。因此，人們要重視精神的調養，加強對心臟的保養，要有意識地進行精神調養，保持神清氣和、心情愉快的狀態，切忌大悲大喜，以免傷心、傷身、傷神。

生氣易怒最容易給心腦血管帶來損傷，因而夏季要戒躁戒怒，保持心態平和。
《素問．上古大真論》言：「精神內守，病安從來？」保持淡泊寧靜的心境，避免心火內生，對夏季養生極為重要。特別是中老年人，每到夏季因發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況並不少見。

說到養心，《黃帝內經》裡說的「恬淡虛無」，是最理想的生活狀態；孟子也說：「養心莫善於寡慾」。但清心寡慾的心境，對現代人來說太過理想化了，尤其是每天為孩子的各種事操心的父母，我們雖不能去除心中種種慾望，但可以和心靠得更近一些，通過練習正念，不帶絲毫評判地覺察自己的身體變化、情緒、思維，這樣做可以讓我們更加瞭解自己，接納自己，同時也讓我們以更開闊的視角和包容的姿態，去待人處世。

所以，立夏時節也可多做些偏「靜」的事情，比如練字、下棋、養花等等，調節精神，保持心情舒暢。

音樂養心

音樂是可以養生和治病的。中國上下五千年文明，有著洪大而充滿神性的文化底蘊。中國音樂的五聲來源於五度相生，古人認為五音是正音，因為它與五行的金、木，水，火，土相對應。人有五官，五臟，五指，這與五音組成的五聲音階，也是非常和諧的。從對陰陽五行的認識中，古人研究出了一套非常完善的體系，即：五行－－金木水火土。

五臟是肺肝腎心脾，五音是商角羽徵宮，音樂與身體五臟有著非常微妙的內在的聯繫。

音樂的樂上面加草字頭就是藥，從文字上也能看出，音樂可以起到養生和治療身體的效果。百病生於氣，音樂可以感染情緒，

音樂曲調也能分為金木水火土，與臟氣共鳴互動。

在五音中，徵音樂曲熱烈歡快、輕鬆活潑，具有火的特性，可入心、養心。
養心宜徵音：《黃帝內經》中總結的是：「聞宮音，使人溫舒而廣大；聞商音，使人方正而好義；聞角音，使人惻隱而愛人；聞徵音，使人樂善而好施；聞羽音，使人整齊而好禮。」

人在心氣虛時可能會出現心慌、胸悶、胸痛、煩躁等症狀，可聽徵調式樂曲，因徵調式樂曲輕鬆活潑、歡快明朗、愜意宣洩，可補益心氣。

徵音樂曲旋律熱烈活潑、輕鬆歡快，具有火的特點，入於心，又可促進心血管的功能，對循環系統、神經系統也有一定的調節作用。

建議有美國神韻藝術團和美國神韻交響樂團演出的地方，大家可以去看看、欣賞、感受體驗一下風靡全球的神韻精采絕倫的演出和東西方正統音樂精髓的完美結合。同時對您的養生能起到意想不到的效果。美國神韻藝術團和美國神韻交響樂團的網站連結是：

https://zh-cn.shenyunperformingarts.org/
https://zh-tw.shenyun.com/symphony?gclid=EAIaIQobChMIqeuQitOq8AIVwfezCh0idQCnEAAYASADEgIB6fD_BwE#music

3. 晚睡早起運動養生

夏季白晝長，夜晚短，最好能晚睡早起，適應自然界陽盛陰虛的變化。立夏以後，每天晚上睡覺時間可比春季稍晚些，以順應陰氣的不足；早上應早點起床，以順應陽氣的充盈與盛實。

夏天是晨練的好時節，大家應早起，加強鍛鍊，增強自身免疫力。立夏以後，人們應該選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動。

（四）立夏養生食譜

薑棗茶

俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」。

薑性溫，屬於陽性藥物。立夏吃薑有助人體陽氣生發，符合中醫「春夏養陽」的觀點。薑可解表祛寒、化痰止咳、健脾暖胃。研究表明，立夏後吃薑可緩解酷暑帶來的疲勞乏、厭食失眠等症狀。

從立夏到三伏前一天的這階段，是喝薑棗茶最好的時候，恰好符合《黃帝內經》「春夏養陽」的宗旨。

材料：
大棗6個，帶皮生薑3片，兩勺麥芽糖。

2. 蓮豆麥仁粥

蓮豆麥仁粥可健脾養心、清心除煩，對於幫助孩子健康地度過立夏這個節氣非常的有幫助。

小麥性涼味甘，具有養心、補虛止汗、清熱除煩之功。蓮子味甘、澀，性平，可補脾，益腎，養心安神。

材料：

蓮子30克、紅小豆50克、
小麥100克、白砂糖5克

做法：

（1）蓮子、紅小豆、麥仁（小麥）用清水洗淨，控乾水分。
（2）鍋內加適量水燒開，加入蓮子、紅小豆，麥仁煮開，轉中火煮半小時。
（3）以孩子的口味習慣調味也可加白糖食用。