氣候議程再爆 新的食品價格飆升

氣候議程再爆 新的食品價格飆升（大紀元製圖）

【新視角聽新聞】由於通貨膨脹率居高不下，整個西方世界的農民都在警告，淨零排放運動所帶來的成本增加將推高食品價格，同時使許多小養殖場主破產。

以下節目內容，取材自英文大紀元記者Kevin Stocklin報道、原泉編譯

由於通脹率居高不下，整個西方世界的農民都在警告，淨零排放運動所帶來的成本增加將推高食品價格，同時使許多小養殖場主破產。

今年1月份的通脹數據顯示，食品價格比一年前上升3.1%，這表明打擊通脹的鬥爭雖然取得進展，但並沒有取得勝利。總體而言，自2021年1月拜登總統上任以來，價格已上升將近18%。

據官方統計，美國人在經濟中苦苦掙扎，他們的錢在三年內蒸發了近五分之一，許多人會說食品和其它必需品的價格比官方數據顯示的要貴。

巴克艾研究所（Buckeye Institute）最近的一份報告試圖量化拜登經濟學給農民帶來的成本。

這份題目為「淨零氣候控制政策將使養殖場倒閉」的報告預計，農民的成本將上升至少34%，這將使一個美國四口之家每年的食品帳單增加1,300多美元。

報告指出：「遵守淨零排放政策和企業ESG（環境、社會和治理）報告的要求﹐將提高養殖業投入的價格，其成本最終將轉嫁給超市和餐館的消費者。」

巴克艾研究所經濟研究中心執行主任雷亞‧赫德曼（Rea Hederman）告訴《大紀元時報》，這就是左派的目的，試圖實現淨零排放，此外，除了通貨膨脹、天氣或其它通常影響食品價格的因素導致的價格上升之外，農民還要承擔零排放成本。

赫德曼說，食品價格持續增長，而不是暫時的波動，因為人們正在建立更高的基準營運成本，這對農民來說將是永久性的。

報告預計，農場的成本將因此從192,000美元上升到257,000美元。隨著成本逐漸轉嫁到消費者身上，一個四口之家的食品賬單將從8,320美元增加到9,650美元，增幅為15%。

赫德曼指出，當提高農民的成本時，這些成本會轉嫁給食品消費者身上，而某些類型的食品受到的影響會更大。舉例來說，牛肉價格的增幅會高於橘子，因為如果提高玉米的成本，而玉米飼料又是對牛肉的投入，所以牛肉價格遭受雙重打擊。

養牛業主不僅要應對飼料和燃料成本的上升，還要應付美國許多地區的乾旱，乾旱導致牛群規模縮小。

根據美國環保署的數據，到2021年，農業佔美國溫室氣體排放量的10.6%，其中大部份排放來自牲畜和化肥。

2021年，歐洲頂級肉類加工企業丹麥皇冠公司的行政總裁雅斯‧威勒（Jais Valeur）告訴《貝林時報》，由於養牛過程中產生的排放，牛肉很快會成為一種奢侈品。

許多農民認為，雖然大型養殖場能夠承受額外的價格壓力，但淨零政策對小型養殖場尤其有害，這將使糧食生產集中在越來越少的生產者手中。

農業需要重型設備進行種植、收割和運輸，是資本密集型行業。從種植農作物或飼養牲畜到將產品或牲畜出售到市場的這段時間，也需要大量的周轉資金。

這引發人們的擔心，即由於環境、社會和治理運動（ESG）已經在許多華爾街金融機構中紮根，銀行將開始懲罰不符合ESG標準的養殖場，包括減少排放。

1月29日，美國12個州的農業官員致信摩根大通、花旗銀行、美國銀行、富國銀行、高盛和摩根士丹利等銀行，敦促它們不要對農民實行淨零標准。

這些銀行都是聯合國淨零排放銀行聯盟（NZBA）的成員，聯盟成員承諾在其按揭貸款組合中實現聯合國淨零排放目標。

雖然這些銀行在官網上確認了承諾，但摩根大通發言人告訴大紀元，摩根大通沒有農業排放強度減排目標，他們制定自己的銀行業務、按揭貸款和承銷決策，不會將決策權交給第三方。

根據「巴克艾報告」，目前價格上升的最大驅動因素是化肥成本的增加，其中許多是天然氣的衍生物，以及柴油和丙烷成本的增加。

報告指出，在重新承諾美國實施淨零氣候控制議程後，總統和國會通過《降低通貨膨脹法案》恢復了曾經失敗的『綠色新政』中重大誤導內容。

包括利用行政令限制石油和天然氣供應，阻止在聯邦土地上進行鑽探租賃，取消輸油管道項目，阻止液態天然氣出口，以及授權證券交易委員會，要求上市公司提供溫室氣體排放的審計報告，這將適用於農民。

報告指出，這些聯邦政府的措施和要求將被證明是昂貴的，而且在經濟上具有破壞性——就像在歐洲發生的一樣。

歐洲在頒布淨零排放規定方面領先於美國，那裡的農民因此受到成本上升的壓力。過去一年，歐洲各地爆發農民抗議活動，最近在英國和法國爆發，抗議政府減少合成肥料的使用和限制農業二氧化碳排放的努力，歐洲的目標是到2050年實現碳中和。

面對民眾的反對，歐洲政府官員開始放棄他們的承諾，即到2030年將溫室氣體排放量減少55%，到2040年減少90%。

歐盟的執行機構歐盟委員會表示，考慮免除針對農民的許多氣候規定。

歐洲各國政府開始重新考慮正在實施的嚴厲規定，因為他們意識到這是不可持續的，農民們非常憤怒。

在農民們苦苦掙扎的時候，部份氣候活動人士找到了食品替代品的解決方案，比如以昆蟲和真菌為原料的食品。

在2021年接受《麻省理工學院技術評論》採訪時，微軟創辦人比爾‧蓋茨討論了實驗室生產的發展、科學改良畜牧業。他是合成食品製造公司的投資者，包括植物肉公司Beyond Meat，投資植物蛋白的Impossible Foods和人造肉公司Upside Foods。

比爾‧蓋茨不認為最貧窮的80個國家會吃合成肉，但他確實認為所有富裕國家都應轉向吃100%的合成牛肉。人們可以試著習慣這種口味上的差異，而且隨著時間的推移，科技將會使味道變得越來越好。

本次的新視角聽新聞就到這裏，請記得訂閱、點讚，本節目粵語版部份內容已加入大紀元的 Patreon，也請大家多多支持。(ID 51944)

責任編輯：wym

更多詳細內容，前往商城

雜誌購買網址：https://shop.epochweekly.com