八旬南加華人 後院種植樂此不疲

南加華人吳龍格在自家後院開墾種植，拓展自己的富農夢。

出生於臺灣、以莊稼人自居的南加華人吳龍格，在自家後院開墾種植。這位大半生離鄉背井的八旬老人，憑藉自己在農耕隊二十餘年的工作經驗，將所有的思鄉情緒化作辛勤汗水，種出蓮霧、芭樂、楊桃等臺灣常見的水果。 

文、攝影•徐綉惠

吳龍格（右）年輕時在非洲擔任臺灣農耕隊技師。（吳龍格提供）

全球通貨膨脹，菜價翻漲，後院種菜在美國越來越流行。南加華人吳龍格在自家後院開闢菜園，作物不僅可供自己食用，後來還在天普市的假日農夫市集出售，曾創下一天賣出一百磅龍鬚菜的驚人紀錄。

吳龍格1941年出生於臺灣，23歲時在中華民國「外交下鄉，農業出洋」的政策下，隨農耕隊赴非洲象牙海岸，1973年又遷至中美洲的薩爾瓦多，現居住於南加華人富豪區亞凱迪亞（Arcadia）。

臺灣特產水果 南加結碩果

始終以莊稼人自居的吳龍格，雖已80歲高齡，仍在自家後院開墾種植。這位大半生離鄉背井、皮膚黝黑的老人，憑藉自己在農耕隊二十餘年的工作經驗，將所有的思鄉情緒化作辛勤汗水，灌溉於泥土中。

起初，因總是聽到周邊朋友感嘆吃不到臺灣便宜又香甜的水果，吳龍格突發奇想，決定自己動手種種看。他在自家工廠的水泥地停車場上挖洞，埋下土壤，一開始就選擇了芭樂、蓮霧這些幾乎無法在加州成長的水果，多年的農耕隊經驗讓吳龍格胸有成竹。

吳龍格表示，因南加州屬地中海型氣候，不僅日夜溫差大，冬天乾冷的氣候極不利於熱帶蓮霧的生長，他從樹苗開始培育，換盆、修枝、施肥、灌澆，發展出一套因地制宜的獨特種植方式，運用「滴水灌溉」法，在樹苗旁安置水管，設置滴水器，讓土壤保持濕潤，成功培育出個大飽滿、汁多味甜的蓮霧。舉凡蓮霧、芭樂、楊桃、龍眼等這些臺灣常見的水果，都在吳龍格的巧手下茁壯成長。

但吳龍格並不滿足於這樣的成績，他又著手種植葉菜。他在工廠圍牆周圍種上了地瓜葉，因圍牆擋住了強風，地瓜葉孕育茁壯，成為工廠獨特可食用的綠色景觀。

無農藥化肥 小鳥吃菜也不介意

與大多數人將園藝視為退休的娛樂消遣不同，吳龍格的農夫本色，讓他退而不休，將耕種視為終身職志。他和來自中國的助手阿賢搭起苦瓜棚、絲瓜架，在地上拓展出自己的富農夢。鬱鬱蔥蔥的一片片菜園，豐收了白菜、龍鬚菜、菠菜、蘿蔔、合手瓜等。

吳龍格堅持使用有機肥料，買了馬糞、雞糞自製營養土。植物收成後，他保留植物種子，留待來年培育、改良。他堅持自己人工除草，細緻地利用每一分自然資源；堅持不用農藥，保持綠色健康，有時候小鳥飛過來吃菜他也不介意。

吳龍格將受霜害的葉菜用來餵雞，這些雞隻在田地裡自由奔跑，所下的蛋特別營養，橙黃色的蛋黃又大又香。

許多人認為耕作又苦又累，但吳龍格認為耕作可以保持勞動、身體健康，除了找臨時工人幫忙，還自己動手研發、製作省力不傷作物的除草工具。

主顧成朋友 上門採菜拔蘿蔔

種植三年多，用來培育種子的罕見老蘿蔔。

吳龍格將受霜害的葉菜用來餵雞，雞隻在田地裡自由奔跑，所下的蛋特別營養。

吳龍格先前每周日都會到天普市的農夫市集販售自己種植的作物，廣東人喉嚨發炎煲合手瓜湯，在他的攤位就可以買得到合手瓜。隨著年歲日益增加，吳龍格已不再赴農夫市集賣菜，但因捨不得菜園荒蕪，仍繼續種植，相熟的朋友、老顧客就會找上門來採摘。

經朋友介紹，第一次造訪吳龍格菜園的李太太，就被無農藥、零化肥的「高麗菜」所征服，一次就買好幾箱蔬菜，她說：「這些菜完全沒有灑農藥，我剛剛還看到一隻蝸牛在吃葉子，真的很天然。」吳龍格表示是因為品種不同，所以他種植的高麗菜特別甜，煮湯都覺得像放了糖一樣。

陳先生是吳龍格在農夫市集認識的老主顧，每隔幾個禮拜就會來看看菜園有什麼新收成的作物。他認為吳龍格的菜吃起來比較安心，而且與超市的價錢相差不多，所以常過來買菜，有時候還自己動手「拔蘿蔔」。吳龍格的後院裡有一顆種了三年多的蘿蔔，專門用來育種，被戲稱是「國寶」級的老蘿蔔。

吳龍格和助手阿賢兩人忙裡忙外，儘管辛勞，卻樂此不疲。

回首往事 感嘆屢遭中共打壓

吳龍格憶起在達荷美擔任外交農耕隊員的往事，感嘆因中共打壓，臺灣一次次被迫斷交、團隊撤離。圖為吳龍格赴非洲、南美洲等地從事農業外交。（吳龍格提供）

年屆八旬的吳龍格，提及臺灣外交屢屢遭受中共打壓仍充滿無奈。

曾赴非洲、南美洲等地從事農業外交的他，憶起在達荷美擔任外交農耕隊員的往事，感嘆地說，當時開發了500公頃的土地，因為中共援助達荷美，臺灣被迫斷交、撤離，「我們被趕過一國又一國，趕到達荷美又趕到薩爾瓦多，之後薩爾瓦多又斷交。」

達荷美即現在的貝南共和國，位於西非，東臨奈及利亞，西與多哥為界，南濱大西洋的幾內亞灣。

然而，老天爺總是眷顧著好人，吳龍格如今在美國生活，「我兒子現在在美國很成功。」他欣慰地說。◇