四百年前,数十个法国人从圣劳伦斯河踏上的这块土地,在陡峭的高原上建立了第一个法国人居住区,魁北克城开始孕育浓郁的法兰西风情,四百年后的今天,尽管深处在加拿大的国境内,魁北克市依旧保有法国浪漫典雅的气质,宛如小巴黎。

百年的悠悠岁月,历史沧桑在这段青色的古城墙中见证;城墙内的青石板上,踢踏的马蹄声仿佛是那历史的回响;山崖上矗立的古堡酒店,雄伟而古雅,时间好似在这里停滞;夜幕降临,点点灯火中,飘散着淡淡的酒香,优雅的法语随着清风散落……这就是浪漫的魁北克古城,令人陶醉而流连忘返,让人重温那久远而古雅的欧陆风情。


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【邂逅美洲】在魁北克体验欧陆风情

位于圣劳伦斯河畔的古城魁北克。

文、摄影 ◎ 李书怀

四百年前,数十个法国人从圣劳伦斯河踏上的这块土地,在陡峭的高原上建立了第一个法国人居住区,魁北克城开始孕育浓郁的法兰西风情,四百年后的今天,尽管深处在加拿大的国境内,魁北克市依旧保有法国浪漫典雅的气质,宛如小巴黎。

百年的悠悠岁月,历史沧桑在这段青色的古城墙中见证;城墙内的青石板上,踢踏的马蹄声仿佛是那历史的回响;山崖上矗立的古堡酒店,雄伟而古雅,时间好似在这里停滞;夜幕降临,点点灯火中,飘散着淡淡的酒香,优雅的法语随着清风散落……这就是浪漫的魁北克古城,令人陶醉而流连忘返,让人重温那久远而古雅的欧陆风情。

一直都知道魁北克城有小巴黎之称,可是我见惯了加拿大的地广人稀以及粗线条,也到欧洲各国游历数次,怎么可能有欧洲的精巧细致,更别说是艺术之都巴黎了。但当我乘火车从多伦多来到魁北克城,走进车站大厅,抬头看着高高的拱形屋顶,四周是古朴而具有历史感的墙壁,走出车站,眼前是坐落在岩石峭壁上的魁北克老城,各色房屋的顶都尖尖的带有青铜的绿色,耳边是陌生的法语,那一刻真令我有置身于欧洲的感觉,四周弥漫着一种充满着文化、历史以及艺术的气息。

悠久的欧陆文化


远望圣劳伦斯河。

一六零八年,数十个法国人从圣劳伦斯河踏上的这块土地,在陡峭的高原上建立了第一个法国人居住区,魁北克城从此和法兰西结下了不解之缘。四百年来,法国人、英国人和欧洲人都在这里生息繁衍,保留着悠久的欧陆文化,也塑造着魁北克的历史。

现在魁北克历史区的每一处风景,都可以说出一段生动的历史,而差不多有一半的建筑建于一八五零年之前。

亚伯拉罕平原(Plains of Abraham)紧挨着悬崖峭壁,拥有大片草地,是兵家必争之地,一七五九年,历经三个月的持久战之后,英军在这里击败了法军,自此魁北克城成为英国领土。目前这里成为人们的休闲场所,也是冬季嘉年华的场所。

耸立于圣罗伦斯河断崖上的西达德要塞(La Citadelle),也称星形城塞,全长约四点六公里,一度被称为是“北美的直布罗陀”。最初是法国人的火药仓库,后来英军为防御美军于一八二零年重建,现仍为加拿大唯一的法语陆军二十二连队的指挥部。夏天这里有驻军检阅及卫兵换岗的传统仪式。

高坡之上,平均高达三十五米的古老城墙环绕着旧城,使魁北克城称为北美独一无二的拥有城墙的城市,数门黝黑的大炮,炮口正对圣劳伦斯河,抵抗侵略者的意图,紧紧的守护着这城墙后的法国文化。

北美最古老的罗马天主教城市

魁北克是北美最古老的罗马天主教城市,有五十座教堂,光欣赏教堂的建筑,便令人惊叹,再去体会其悠久的历史,就更加叫人回味。


凯旋圣母教堂 (glise Notre Dame des Victoires) 是北美最古老的石质教堂。

矗立了三百五十年的魁北克圣母大教堂(Basilique Notre-Dame-de-Quebec),是北美最古老的教堂,也是魁北克最大的教堂,属华丽的巴洛克式建筑,左右有两个形状不同的尖塔。教堂内部设计精致典雅,仍保存着法国统治时期的绘画及银器、宗教画等收藏。

圣三一英国教堂(Holy Trinity Anglican Cathedral)是魁北克最古老的宗教建筑,也是第一座建于英国本土以外的英国式大教堂。一八四零年起开始兴建,据说是仿照伦敦的圣马丁大教堂设计而成的。

建于一六三九年的于尔絮利纳修道院,是北美最古老的女子学校。园内有一七五七年死守魁北克的法国主将孟康的墓园, 一七五七年开始点燃的长明灯经历近三百年的时间未曾灭过。

漫步古城 处处是惊喜

魁北克历史区是一座walkable的古城,街道狭窄,古老的四轮马车和现代汽车并肩而行,两边是十八世纪风格的房屋。所以来到这里,一定要给自己一次全天漫步古城的节目,不用怕迷路,游客可以去芳堤娜城古堡酒店(Cha teau Frontenac)对面或亚伯拉罕平原旁的“旅游信息中心”领取地图和询问各种旅游信息。


每一家店的招牌都像个艺术品。


橱窗一景。

走在鹅卵石铺就的路上,几步就被商店橱窗的摆设吸引,忍不住进店逛逛;再走几步,又被街头艺人吸引。这里没有大型的购物中心,街边的各类商店琳琅满目,尤其是纪念品商店,可谓目不暇给。

极具设计感、高价值的商品聚集繁华的香普兰(Rue Du Petit Champlain)街上,各类小商店陈列着古董和出自当地艺术家之手的手工艺品,如玻璃艺术、手染布、印第安木雕等,不过价格也是不菲。想购买便宜古董的游客可以去“圣保罗街(Rue Saint-Paul)”,这是一条著名的古董街,汇集着大大小小的古董精品店,货物齐全且价格合理,供游客掏宝。

看橱窗里的展示,你就可以看到这个小巴黎可爱的地方,这儿是法国文化在另一个地方开花结的果,有比巴黎更浓更鲜明的风情,因为集中,那小而巧而精的浓情蜜意更加的迷人而让人依恋了。


魁北克街头建筑,颇有古风。


剧院展示即将上演的雨果《悲惨世界》剧目的海报。

离亚伯拉罕平原不远,“Ave Cartier”是一条布满时装精品屋、饭店、咖啡屋及艺术品的街道。夜晚这里的酒吧是人们休闲的去处。而“St. Jean”是一条集购物娱乐为一体的街道,朋友在这里的法国时装精品店买下的女士套装,价格比多伦多还便宜,很多女士饰品更是令人眼花缭乱,如果碰上商家大减价,运气就太好了。一座雄伟的古城门将这条街分成两部份,城门下的剧院张贴着雨果《悲惨世界》剧目的海报。这里也是夏季很多街头表演的场所。

空气中浓郁的艺术气息

夏天里人潮拥挤的画家街,也是到此的游客必去的地方。很多画是魁北克的建筑与风景,很有纪念和收藏价值。另一个特色,也是让人会兴奋一整天的是,找个画家给自己画一张画。找个自己喜欢的风格的画家为你作画,你会永远记得这趟旅行。

路易十四那伯尼尼(Bernini)的经典雕像立在皇家广场里,诉说着那个法国最辉煌最英伟年代的伟大航海壮举。围绕着雕像,是当年登陆这块土地时,人们最早利用的一个地方。他们在这儿艰难的生活着,一点一点的建立了这个今天文化洋溢的魁北克城。后来这里毁于大火之中,在重建的过程中,人们保留了当时直壁尖顶的罗马建筑风格,屋顶还顶个楼梯,是便于意外发生时的逃生装备,现在看起来尤为亲切可爱。


由十二个画家共同完成的世界上最大的壁画。

走出广场,马上就可以见到由十二个画家共同完成的世界上最大的壁画,三位魁北克的画家,和九位来自法国里昂的画家在一九九九年的夏天完成这幅作品。学绘画的人,可以很清楚的看到加拿大几个著名历史人物的痕迹,非常有意思。

魁北克的艺术馆里,珍藏着十八世纪的许多绘画和雕塑,绝大多数都是在加拿大画家的作品。有很多写实派的作品;还有在加拿大开展他们一生的Group of Seven 的画作;还有当初盖议会时的壁画草图等的历史文物;还有加拿大的家具工厂造的古典家具,是生活也是艺术。当然还有最早定居在这块土地上的印第安人的艺术作品。


街头壁画。

道地的法国及意大利美食

魁北克的省议会建筑,就是仿巴黎罗浮宫建筑而成,所以有小罗浮宫之称(Baby Louvre)。墙壁上的人物雕像,都是魁北克的历史人物,像罗马圣彼得大教堂外墙上那些人物雕像般,导引指着你走进加拿大的历史。这里的一家餐厅,也是很多游客喜欢用餐的地方。

不要错过在这儿乘马车的机会。哪怕就是一小段路,都是非常不一样的感受。中世纪的典雅优柔,却是这一城的高墙与马车可以为你娓娓道来的。

魁北克城也是享用法国以及意大利美食的好去处,大部份的美食餐厅都聚集在“St. Jean” 、“St. Louis”、“Grande Allee”、“Ave Cartier”和“Petit Champlain”等街上,从高档餐厅到平民料理,应有尽有,进餐时,千万不要忘了品尝法国香醇的葡萄酒。

逛着看着,不一会儿就夜幕降临了,St. Jean街旁排着灯火通明的酒吧、饭店和咖啡店、礼品店、时装店……酒吧是典型的法国式样,窗户边靠坐着浅斟慢饮的人;礼品店里挂着刺绣的花边和窗帘;时装店橱窗内的时装在灯光下更显典雅华贵。夏天时,街头艺人耍着火把,表演着马戏……这不就是当年每次从欧洲回来,萦绕身边、不想忘怀的欧洲气息吗?不由得深深吸气,将这久违了的感觉吸入骨髓。

来魁北克 圆欧陆旅游之梦

这是一座拥有也是北美洲唯一被联合国教科文组织列入世界文化遗产的城市。如果说魁北克省是加拿大的法国,那么魁北克市则是加拿大的巴黎。

去欧洲旅行,是很多人的梦想,而艺术之都巴黎,更是梦想中的梦想。如果说有这么一个地方即可以领略法国及欧陆的风土人情,又不需要飘洋过海,那是再好不过。幸运的是,加拿大的魁北克城就是一座充满浓郁法兰西风味文化古城,在这里,人们可以体会到欧洲和法国的风土人情。

虽然没有巴黎的富丽堂皇和雍容华贵,但却拥有一份精雕细琢的细腻和宁静,一样充满法国人的优雅气质和文化气息。更重要的是,这里的居民不仅彬彬有礼,而且大多都操英、法双语,给我们这些只会英语的游客提供大大方便,不会发生像我在巴黎时,从卢浮宫回旅店赶飞机,在地铁站问路,偏偏周围的法国人没有一个会英语的尴尬局面。◇
 

旅游资讯

今年是魁北克城四百年庆典,有很多精彩缤纷的节目,您一定要到魁北克,一起庆祝古城的四百大寿。出发前可查阅当地旅游网站:www.quebecregion.com/epoch-s8
以获得全面资讯。


 

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