引发中毒事件的中国饺子包装袋。（网络图片）

临近中国新年，日本爆出中国产毒饺子事件，仅三天时间已有近一千一百位日本人怀疑因进食中国制造的饺子及相关食品而感到不适。事件已迅速上升至政府层面，不仅日本首相出面信心喊话，外相也表示此事若处理不当，恐将对中日关系造成不良影响。

日本媒体报导，问题饺子被检验出的农药量是标准的四百三十倍，目前日本的进口公司正急于追查多达六公吨饺子的流向。而问题饺子生产商中国天洋食品公司在事件发生三天后召开记者会，全面否认该公司产品含有杀虫剂。

事发于一月三十日兵库县、千叶县等地的十名日本人，在进食中国河北省制造的饺子后中毒，一名五岁女童送院时瞳孔缩小，并一度靠呼吸器协助呼吸。“毒饺子”由日本烟草公司（JT）子公司JT食品进口，由河北省石家庄市天洋食品公司制造，以“COOP手包饺子四十个装”、“中华美味一口吞饺子二十个装”两种包装发售。警方验出饺子含有机类杀虫剂甲胺磷可溶性液剂。兵库县也有一家三口中毒，三人都吃到饺子味苦涩，但十八岁儿子以为是包装纸袋的香草味道，吞下十多个，不久头晕倒地、狂呕、手脚不能动弹，三人送医洗胃后逾一周才出院。

事件不断扩大，由于此类急冻加工食品食用起来方便省时，几乎是日本人家庭常备食品，有调查指出，七成购买这类加工冷冻食品顾客表示，冷冻产品使用方便，主要用于儿童的便当。此类食品也被多间学校的学生餐厅及居酒屋所采用。今次事件使很多母亲感到忧虑，表示不知该如何拣选加工食品。

仅三天时间已有近一千一百位日本人怀疑因进食中国制饺子及相关食品而感到不适。患者遍布日本从南到北，一位母亲叙述儿子中毒的情况，“出现头晕，卷曲在地上，双眼左右摆动，出现类似痉挛的症状。”多数患者投诉，分别出现头晕、呕吐症状。经日方调查，毒饺子内含有名为甲胺磷（METHAMIDOPHOS）的化学剂，主要用在农药品、杀虫剂、臭虫驱除剂。

日本厚生劳动省在事发后，即勒令各大超市停止出售问题饺子，并将其它中国产冷藏食品一一下架。全国三千多间大型连锁餐厅及学校的学生餐厅宣布不再用中国产加工食物，多个县区安排人员挨家挨户的前往查询，提醒并回收问题产品。发生问题的河北省石家庄的天洋食品公司共有八十八种加工产品，共经十九家公司输入日本。

日本冷冻食品协会的统计调查指出，日本企业在一九九七年进口的冷冻食品约八万五千吨，二零零六年增为三十一万五千四百吨，是十年前的约三点七倍。

事件发生后第三天，中国河北省进出口检验检疫局局长程方在石家庄市举行记者会，就与日本“毒饺子”事件相关的该省“天洋食品公司”的卫生安全情况表示，经调查没有发现问题。他还表示，工厂内并未使用中毒事件中的有毒物质“甲胺磷可溶性液”。更指出，经过对三十名职工的调查，也没有发现他们存在可疑之处。对于有毒物质是怎样混入出口日本的产品中的情况，他表示中方也很关心。程局长还称，工厂从去年二月至今年一月共进行了二十四次产品质量检查，均未发现问题。

然而另一宗毒饺子事件使得整个毒饺子事件更加扑朔迷离。日前琦玉县的一名三十六岁妇女怀疑进食了在“COOP”店购买的饺子后，即刻感到不适，呕吐。经调查发现馅子中的韭菜含有残留的甲胺磷（METHAMIDOPHOS）杀虫剂的总值超出日本国安全要求的0.3PPM的四百倍，约达到130PPM。经过日本警方鉴定后发现，饺子的皮与馅都含有甲胺磷，从该妇女呕吐物中也检测出相关甲胺磷。日本当局目前仍在调查甲胺磷污染饺子的途径，专家指出，由于饺子中的甲胺磷超标数百倍，不像是残留农药造成。

由于长期围绕着中国食品的问题不断涌出，加上去年的纸箱包子已令日本人对中国产食品提心吊胆，今次的毒饺子事件几乎令日本社会崩溃，受影响的还包括在日本的华人圈子。中华料理在日本占据饮食业近三分之一市场，受到毒饺子的牵连，一些店铺贴出大大的告示，第一时间表明与中国画清界限，声称该店内的所有食品均为纯正的日本国内生产，可谓忙坏了中式料理店老板。

本月二日位于东京池袋的阳光集团老板李吉田吾郎在该区的中国小吃店新开张。老板无奈地表示，也受到（毒饺子事件的）一定的冲击。中国产的蔬菜中含过量农药，中国商品信誉度的低下，着实令一些华人馆子的老板非常苦恼，有店主更强调，自己的店铺与中国并无直接关系。为此，有些中华料理店在店铺显眼处贴出所有食品包括饺子等，全部都是国内（日本）制造。

其实类似的告示也并非第一次贴出，去年令全球震惊的纸箱包子事件被揭发后，除了位于日本大阪神户横滨等地的中华街内，连大大小小售卖中式糕点的铺头，都纷纷贴出“不是中国生产字样”的大大告示挂在店铺显眼处。

早在五、六年前，已经受到中国大陆的蔬菜农药超标问题影响而降低中华街料理的人气度，老板们于去年十一月开始，加大成本购买日本国内的低农药蔬菜，来试图扭转中国有毒食品的形象，但此次又再度受到拖累，业界忧虑不知道何时才能真正改变中国制造所带来的负面影响。

日本产经新闻指出，中国产的有毒饺子令中国威信再度下降。早前，中共当局特地公开专为奥运选手设立的食品加工中心给海外媒体，极力向外推广中国食品安全，欲藉北京奥运重振中国饮食业信心。然而此次的毒饺子事件可谓是一捧冷水，令原本就已经信誉度低下的中国食品名誉扫地。◇