文 ◎ 林兰 图 ◎ Hokkaido Tourist Association提供
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“恋恋小樽~雪.灯之路”活动雪灯交织、浪漫动人。第十届将于二零零八年二月八日到十七日展开。
全球化的今日,大都市发展越来越一致,地铁、摩天楼、百货商场,要找独特的地方就往乡镇去。越能保存在地文化,越能够在国际上发光,也就是“越在地、越国际”。地方时代来临,旅游点拉到小镇,“慢游”当地特色文化,抚慰新一波旅游人口的心灵。
“小镇”不再像是过去落后的印象,因为她的复苏带领日本的再生,是日本“船井总合研究所”知名企业谘询家船井幸雄在二零零六年提出的观点。日本是一个重视文化保存的国家,以尊重文化大地的心,落实保存当地文化与自然特色,不因眼前利益妥协,以长远的眼光经营,丰润的人文风土孕育出感人的“本物”商品和服务,吸引大量日本与海外观光客到访,这就是小镇复苏的魅力!在日本众多实例中,介绍北海道小樽及九州大分县汤布院,让大家感受小镇复苏的历程和丰润。
古典浪漫的玻璃工艺城
一九九五年日本岩井俊二导演的《情书》(Love Letter)在小樽市拍摄,有着清淡的日式风格,气质女星中山美穗一头素朴的短发、穿着大衣,骑着脚踏车上上下下经过了小樽运河;性格男星丰川悦司绑着头巾、戴着大眼镜,吹烧玻璃的场景,日本北国小城--“小樽”浪漫又温暖的风格深深烙印在人们的心底。
小樽位于北海道西部,紧临札幌,面临石狩湾,大约在一百年前作为北海道与本州的海上大门发展起来,当时不少银行和企业纷纷来此,曾有“北方的华尔街”的美名。昔日运河旁,曾拥挤无数装卸货物的舢板,沿岸都是保存青鱼的仓库,一派繁忙景象。后来因渔业衰退,铁路、空运发达,身为港湾重要性锐减后,小樽曾有一段没落时期。
始终视小樽文化为宝物
小樽以玻璃工艺著名,“玻璃”在此的发展紧系在三位浅原先生身上。第一位浅原久吉在一百多年前小樽发展时期,由博多来到这里发展新天地,将玻璃制成油灯和渔业用浮标,在电力不发达的年代温暖了许多人的心,也促进了渔业经济发展,玻璃因其实用性而有一段风光期。
尔后第二位浅原健藏先生在小樽没落时期,玻璃业的危机期,智慧的活化旧仓库,将祖父浅原久吉创立的玻璃家业由实用转化成艺术,于一九五零年建立“北一玻璃三号馆”贩售各式丰富玻璃艺品,与咖啡馆、餐厅结合,成为有故事味的复合商店,此案的成功带动仓库街的生命力。
其后第三位浅原千代治由关西来此设立玻璃工坊--“The Glass Studio in 小樽”,将北国广阔的天、湛蓝的海、飞舞的雪运用玻璃呈现出来,受到瞩目,吸引更多玻璃工艺达人设立个性工坊。至此,萧条的小樽活化成为一座古典又浪漫的玻璃工艺城,每年八百万观光客造访。
小樽玻璃工艺相当有名,北一玻璃专卖店已成为必访之地。
由红砖制成的小樽音乐堂本馆,可欣赏翩翩起舞、降至小樽的天上乐音。
玻璃各地都有,为何在小樽能发挥其独特的能量?
最大的因素是,浅野先生们对小樽文化的尊重。因为尊重,对环境与文化没有喜新厌旧,将小樽文化视为宝物,随着时代演变将特色文化转变成符合现代人需求的商品和服务。旧有的东西一旦逝去就消失了,所以用心保留近代日本由明治、大正、昭和至今的文化氛围,成了小樽观光最吸引人的部份。
经营者、工艺师背后良善的动机、坚持的力量,是绵延小樽玻璃令人感动的原因。
观光客钟爱北一玻璃街
每年到北海道的观光客有九成会来到小樽,来到小樽的观光客有三百万造访北一玻璃街。北一玻璃在浅原健藏先生多年的用心经营下,已发展为与生活、饮食、体验结合的系列商店。北一玻璃系列商店http://www.kitaichiglass.co.jp
●橱窗
Galary:玻璃溶入日本“和”的元素,在这里可以找到有传统味、感人的和风食器、花器。
北一Plaza:以“音.灯.香”为主题的玻璃生活提案店,有玻璃饰品、乡村风格音乐和玻璃灯,世界级欧洲玻璃名品。
●美食
北一Hall:店内由一百六十七个油灯装潢而成,在这里仿佛置身星空下,有“星空咖啡馆”的美名。
●体验
北一威尼斯美术馆:重现十八世纪意大利威尼斯贵族生活,除了展览区供欣赏外,也可亲身体验意大利贵族生活。穿上古典优雅的服饰拍张相片,留做美好回忆。
小樽自动音乐盒堂本馆:除了玻璃,丰富的音乐盒也是小樽令人惊艳的特色,这里是日本音乐盒最大的专门店。一楼展示豪华的蒸气时钟音乐盒,二楼有各式高级音乐盒,三楼有音乐盒体验制作区。
冬访北海道 小樽过新年
小樽运河沿岸的历史景观区也是来到这里必访之地,古运河岸仓库群、古迹商店林立,到了傍晚时分,石板街道和两旁亮起的油灯使城市充满了怀旧气氛。如果正好遇到每年冬天由小樽市政府主办的“恋恋小樽~雪.灯之路”活动,白雪烛光交织,更可感受小樽浪漫气氛。
二零零八年第十届“恋恋小樽~雪.灯之路”活动将于二零零八年二月八日到十七日展开。世界知名的北海道第五十八届“札幌雪祭”也将于二月五日到二月十一日展开,这段期间正是中国新年假期。
为自己和家人安排一个不一样的海外过年之旅,北海道小樽也是一个适合全家出游的选择。◇
小樽运河旁古仓库群,一到冬天白雪皑皑,运河、油灯、白雪、古建筑成为小樽名景,温暖人心。
日本小档案:
日语“本物”乃真实的东西、货真价实之意,与台语“正港”的意思一样,本物因制造者用心经营与制造,因而品质优异、令人喜爱、生意繁盛,日本制商品能让全球人士信赖,也是因为日本重视本物文化之因。
旅游参考:
v小樽观光指南
http://www.city.otaru.hokkaido.jp/midasi/kankou.htm
v北海道第五十八届“札幌雪祭”
http://www.snowfes.com/contents/about/outline.html
v北海道观光指南
http://www.salada-spk.net/guide/