□泳池与湖面连成一线的美丽景致,有着无限延伸的错觉。



□在不破坏原始地形之下建造的饭店走廊。


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世界地理 正体版       列印机版

世界第一座环境能源旅馆
坎达拉玛

背山面湖而建的坎达拉玛饭店大厅。

文、摄影 ◎ 意文

□泳池与湖面连成一线的美丽景致,有着无限延伸的错觉。



□在不破坏原始地形之下建造的饭店走廊。

坎达拉玛旅馆(Kandalama)位于斯里兰卡首都可伦坡(Colombo)东北方约170公里的丹布拉市(Dambulla),这座建在原始森林内有如嵌在岩石中的五星级旅馆,被美国绿色建筑协会(USGBC)评为全球第一座LEED(Leadship in Energy & Environment Design)环保旅馆,也是亚洲地区第一家获得“21世纪绿色地球标章”的旅馆。

坎达拉玛建成于1991年,由世界知名的斯里兰卡国宝级建筑大师吉奥佛列.巴瓦(Geoffrey Bawa 1919-2003)所设计,38岁时毕业于世界知名的英国伦敦建筑学院(Architectural Association)的巴瓦,放弃在欧美建筑界发展,选择为故乡贡献所学,他穷其毕生精力,以最原始的材料,建造出一座座闻名世界、令人感动的空间建筑物。他的努力获得世界认同,于2001年获建筑界的Aga Kahu Award奖。

从可伦坡出发到达丹布拉后,车子转进一条仅能容一辆大巴士通行的道路,置身于红土飞扬的密林小径,以及路上突然出现的蜥蜴、野猴等动物,恍如置身于丛林探险之旅。

巴瓦在75岁时,搭乘直升机发现了这个地点,当他提出在一处巨石底下和一个有1,700年历史、面积600公顷的坎达拉玛(Kandalama Tank)湖边,建立一座可遥望千年古迹狮子城堡(Sigiriya 注一)渡假酒店的构想时,遭致国内不少反对的声音。

整座酒店完全依附原始的山形建造,凿穿前后各500公尺的山洞,这座没有地基的酒店,靠的是一枝枝架在大岩石上的铁柱支撑,如果移走岩石上的一切建物,都不影响地面原貌。自由开放的走道和自然裸露的岩石坡正是设计的一部份,所以又有人称其为“石头饭店”。从走进这间完全开放式的旅馆大堂,处处显示了巴瓦想融合斯里兰卡自然秀丽特征,又要让每位顾客完全融入大自然体验的明显意图。

建筑物以暗绿和黑色为主调,色彩与大自然和谐并存,偌大的玻璃将随日光变化引入多彩光线,室内没有一般酒店的鲜花陈设,因为室外的蓝天绿意已令人目炫。

环境能源先导型


坎达拉玛从无广告,却几乎天天客满。“环境能源先导型”建筑,就是所有的建材及设计,都尽量配合并运用既有的自然资源,而且所有的物品都尽可能的资源再生,符合环保的规范,达成建筑与环境共生、建筑节能、废弃物减量、资源有效利用,以达到永续发展的生态理念。

绿色建筑的概念,是在当今人类社会为全面实现“可持续发展”的环境背景下提出的,以节能和环保为主要考虑目标。1995年美国绿色建筑管理委员会为满足美国建筑市场对绿色建筑评定的要求,制定一套评定标准LEED(Leadship in Energy & Environment Design),来提高建筑环境和经济效用。LEED共分为白金级、金级、银级和合格级四级。

绝妙的设计 

坎达拉玛虽然座落于热带地区,但利用建筑物本身的设计,使空气自然流通,旅客在酒店中就能感到自然凉爽舒适。在空气动力的设计原理下,如果在大厅中的任何一个角落施放气球,都会很顺畅的自动飘到屋顶最中央的排气孔。由此可见其设计的巧妙及精准。

酒店建立了一套完整的污水处理系统,水资源回收处理再利用。所以原先最担心旁边的湖水受污染的问题,亦没有发生。

162间客房和浴室都面湖而立,自然有机的空间设计,明亮、通风。每间客房都有开放式阳台,隔着浴室的整面透明的落地玻璃,都面对着广大的坎达拉玛湖,让人在湖光山色中畅快地淋浴。你是否担心春光外泄?放心,除了野猴与松鼠和鸟儿与你相伴,就是湖波粼粼的自然美景了。 

饭店设计者将所有的客房浴室,设计在一个“V”字型的两边斜线上,完全阻隔了邻房的视线,又一点儿不影响窗外的天然景色映入眼帘,绝对私密却又完全开放视野的绝妙设计,往往令住店旅客惊讶不已、赞声连连。

坎达拉玛有着全亚洲最大的厨房,有多大?听说门一打开看不到尽头,就这么大!其间严格分区,分别不同料理的作业。餐厅饮食多样化,其口味、摆盘、装饰、都在水准之上,厨师们在欧洲考试取得的甜点烘培证照,所以口味都偏甜一些,现场还有随客人点的配菜及酱料现炒的义大利面,都能满足各国不同饮食习惯的旅客所需。

门外就是大自然

酒店的石墙再加一层以木条搭建而成的棚架,让这一带丛林的“原居民”野猴子和各式各样的昆虫,悠闲自由地活动,也让绿油油的攀藤植物附生,所以从每个房间望向湖中,就像一幅有着画框装饰的动态美景。

无论白天或夜晚,都有不同的美丽景致呈现在画框之中。

酒店到湖边有一片广大的林园,酒店在清晨和黄昏时段,都会安排1、2头大象供游客乘骑,让入住的旅客享受林野之乐。X

注一:Sigiriya由国王Kassapa(公元447~495年)建造,有1,500年历史的Sigiriya城堡于西元5世纪建筑在200尺高的花岗岩峰上。


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